Farbe: Mahagoni
Nase: Sherrybombe! Rosine, Tannenhonig und starker Kaffee, später auch Feige und etwas Karamell. Nach einiger Zeit im Hintergrund eine frische Note, wie Minze. Auch mit Wasser bleibt er dicht und kräftig im Aroma, etwas Eiche kommt hinzu.
Geschmack: Pur: Sehr gut eingebundener Alkohol, alle oben beschriebenen Aromen finden sich wieder. Ölige Konsistenz. Im langen warmen Abgang zeigt sich vor allem Eiche, diese aber nicht zu trocken. Wasser betont Eiche und Feige, auch im Abgang. Bleibt auch hier intensiv und stimmig.
Gesamteindruck: Für einen "Sherrybomber" (der ich definitiv bin) ein echtes Erlebnis, Fehlnoten sind Fehlanzeige.
Nase: Sherrybombe! Rosine, Tannenhonig und starker Kaffee, später auch Feige und etwas Karamell. Nach einiger Zeit im Hintergrund eine frische Note, wie Minze. Auch mit Wasser bleibt er dicht und kräftig im Aroma, etwas Eiche kommt hinzu.
Geschmack: Pur: Sehr gut eingebundener Alkohol, alle oben beschriebenen Aromen finden sich wieder. Ölige Konsistenz. Im langen warmen Abgang zeigt sich vor allem Eiche, diese aber nicht zu trocken. Wasser betont Eiche und Feige, auch im Abgang. Bleibt auch hier intensiv und stimmig.
Gesamteindruck: Für einen "Sherrybomber" (der ich definitiv bin) ein echtes Erlebnis, Fehlnoten sind Fehlanzeige.
If the ocean was whiskey, and I was a duck,
I'd dive to the bottom, and never come up.
Tex Ritter, "Rye whiskey", 1933
I'd dive to the bottom, and never come up.
Tex Ritter, "Rye whiskey", 1933