Bowmore, Three Rivers - The Lady and The Unicorn, 1993-2010, Bourbon Hhd, 53,3%
Nase: Beim ersten Schnüffeln dominanter Alkohol, der sich aber nach einigen Minuten in den Hintergrund verzieht und Platz für wunderbare, reife, gelbe Früchte und etwas Torf und Algen macht … mit Wasser treten die Früchte etwas zurück und er nähert sich einem Küsten-/Inselmalt (Jod, Torf, Salz).
Mund: Süßer, vollreifer Obstkorb dominiert von Mango und Papaya, überraschend kräftiger Rauch und durch den Alkohol wirkt er sehr lebendig … mit Wasser etwas dünner, aber die saftigen Früchte bleiben erhalten, wurden aber jedoch mit etwas Meersalz bestreut.
Abgang: Scharfer (aber nicht unangenehmer) Antritt, samtiger und leicht betäubender Nachhall … Wasser verändert hier quasi nichts.
Fazit: Kommt nicht ganz an die besten 93er ran, macht aber dennoch richtig viel Spaß und lässt es mich mal wieder bedauern dass es so wenige Abfüllungen aus diesem Jahrgang gibt/gab.
Nase: Beim ersten Schnüffeln dominanter Alkohol, der sich aber nach einigen Minuten in den Hintergrund verzieht und Platz für wunderbare, reife, gelbe Früchte und etwas Torf und Algen macht … mit Wasser treten die Früchte etwas zurück und er nähert sich einem Küsten-/Inselmalt (Jod, Torf, Salz).
Mund: Süßer, vollreifer Obstkorb dominiert von Mango und Papaya, überraschend kräftiger Rauch und durch den Alkohol wirkt er sehr lebendig … mit Wasser etwas dünner, aber die saftigen Früchte bleiben erhalten, wurden aber jedoch mit etwas Meersalz bestreut.
Abgang: Scharfer (aber nicht unangenehmer) Antritt, samtiger und leicht betäubender Nachhall … Wasser verändert hier quasi nichts.
Fazit: Kommt nicht ganz an die besten 93er ran, macht aber dennoch richtig viel Spaß und lässt es mich mal wieder bedauern dass es so wenige Abfüllungen aus diesem Jahrgang gibt/gab.
Regensburger Maltspatz