Arran, OA für deinwhisky.de, 1996-2021, Oloroso Sherry Hhd 1996/784, 47,6%
Nase: Sauberer, klassischer Sherry, keine Spur von Fehlnoten, Puderzucker, Süßkirsche, alter Cognac, nussig ... mit Wasser wird er saftiger und rot-beeriger und bekommt leichte Anklänge von Sahnekaramell.
Mund: Auch hier wieder kräftiger Sherry, wieder keine Fehlnoten, warmes Holz, Amarenakirschen, Kandiszucker ... mit Wasser etwas herber und weniger lebendig.
Abgang: Zu Beginn leicht glühend, holzig und trocken bei mittlerer Länge ... mit Wasser deutlich kürzer.
Fazit: Wunderbar gereifter, Sherrymalt. Ich freue mich darauf in den nächsten Jahren noch etliche Ü25 Arrans zu probieren.
Nase: Sauberer, klassischer Sherry, keine Spur von Fehlnoten, Puderzucker, Süßkirsche, alter Cognac, nussig ... mit Wasser wird er saftiger und rot-beeriger und bekommt leichte Anklänge von Sahnekaramell.
Mund: Auch hier wieder kräftiger Sherry, wieder keine Fehlnoten, warmes Holz, Amarenakirschen, Kandiszucker ... mit Wasser etwas herber und weniger lebendig.
Abgang: Zu Beginn leicht glühend, holzig und trocken bei mittlerer Länge ... mit Wasser deutlich kürzer.
Fazit: Wunderbar gereifter, Sherrymalt. Ich freue mich darauf in den nächsten Jahren noch etliche Ü25 Arrans zu probieren.
Regensburger Maltspatz
