BenRiach, OA - for The Whisky Academy Lithuania, 1996-2012, 16yo, Virgin Oak Hogshead 7968, 54,6%
Nase: Sahniges Toffee, Raffaello, Honig, von der Sonne aufgeheiztes Holz, etwas zu lange gezogener Rooibostee, sehr dicht ... mit Wasser wird er etwas filigraner und kommt mehr auf die fruchtige Seite,
Mund: Süße und deutliche Eiche, reife gelbe Pflaumen, Zimt und Piment ... mit Wasser nicht mehr so holzig und auch hier fruchtiger, Muscovadozucker.
Abgang: Kräftiger Antritt, langer und wärmender Abgang und am Gaumen bleiben deutliche aber nicht störende Eichenaromen zurück (weit davon entfernt ins Bittere zu kippen) ... mit Wasser süßer, nicht mehr ganz so lange, aber immernoch die genial nachhallenden Holzaromen.
Fazit: Ja, man muss Eichennoten mögen. Diese sind omnipräsent, kippen aber nie in eine übertriebene Bitterkeit. Ich mag ihn sehr! BenRiach + Virgin Oak passt einfach!
Nase: Sahniges Toffee, Raffaello, Honig, von der Sonne aufgeheiztes Holz, etwas zu lange gezogener Rooibostee, sehr dicht ... mit Wasser wird er etwas filigraner und kommt mehr auf die fruchtige Seite,
Mund: Süße und deutliche Eiche, reife gelbe Pflaumen, Zimt und Piment ... mit Wasser nicht mehr so holzig und auch hier fruchtiger, Muscovadozucker.
Abgang: Kräftiger Antritt, langer und wärmender Abgang und am Gaumen bleiben deutliche aber nicht störende Eichenaromen zurück (weit davon entfernt ins Bittere zu kippen) ... mit Wasser süßer, nicht mehr ganz so lange, aber immernoch die genial nachhallenden Holzaromen.
Fazit: Ja, man muss Eichennoten mögen. Diese sind omnipräsent, kippen aber nie in eine übertriebene Bitterkeit. Ich mag ihn sehr! BenRiach + Virgin Oak passt einfach!
Regensburger Maltspatz
