Ardmore 12 Jahre, Port Wood Finish, 46% alc. Originalabfüllung. Ausbau: Bourbonfässer, Nachreifung in Portweinfässern
Nase: Fruchtig mit ganz zarten Raucharomen. Ich finde Erdbeeren, Äpfel und Honig, etwas Weihnachtsgebäck und Anklänge von frisch gerollten Zigarren. Außerdem milde Orangenmarmelade und leichte Gewürzaromen, etwas Zedernholz. Sehr harmonisch und aromatisch.
Gaumen: Der Rauch kommt kräftiger zum Vorschein. Holzkohlerauch und offenes Lagerfeuer. Dazu süße Äpfel, Johannisbeeren und Zitrusfrüchte, insgesamt leicht säuerlicher Eindruck. Danach Malz und Honig, eine leichte Spur Zimt und Pfeffer.
Abgang: Lang und trocken, die süßen Fruchtaromen verschwinden vollkommen. Übrig bleiben Tabakrauch und Eiche, bittere Karamellnoten und etwas Pfeffer. Die Bitterkeit hält länger an.
Fazit: Ein sehr facettenreicher Ardmore mit mehreren Wendungen. 83/100 Punkte (2022)
Nase: Fruchtig mit ganz zarten Raucharomen. Ich finde Erdbeeren, Äpfel und Honig, etwas Weihnachtsgebäck und Anklänge von frisch gerollten Zigarren. Außerdem milde Orangenmarmelade und leichte Gewürzaromen, etwas Zedernholz. Sehr harmonisch und aromatisch.
Gaumen: Der Rauch kommt kräftiger zum Vorschein. Holzkohlerauch und offenes Lagerfeuer. Dazu süße Äpfel, Johannisbeeren und Zitrusfrüchte, insgesamt leicht säuerlicher Eindruck. Danach Malz und Honig, eine leichte Spur Zimt und Pfeffer.
Abgang: Lang und trocken, die süßen Fruchtaromen verschwinden vollkommen. Übrig bleiben Tabakrauch und Eiche, bittere Karamellnoten und etwas Pfeffer. Die Bitterkeit hält länger an.
Fazit: Ein sehr facettenreicher Ardmore mit mehreren Wendungen. 83/100 Punkte (2022)
Früherer Account hier im Cutty: bennythemonster - ihr kennt mich also 
