Bruichladdich Bere Barley 2012 - 2022, 50%

      Bruichladdich Bere Barley 2012 - 2022, 50%

      Bruichladich Bere Barley 2012 - 2022, 50% alc. Originalabfüllung. Ausbau: Bourbon Barrels

      Nase: Sauerteig und frische Brötchen, etwas wärmendes geht aus dem Whisky hervor. Dazu kommen Mirabellen und Erdbeeren, Bienenwachskerzen und Apfelkompott. Im Hintergrund verweilen etwas rustikalere Getreidearomen.

      Gaumen: Vollmundig, süß und cremig. Einiges an Karamell und Fudge, karamellisierte Äpfel, Malz, brauner Zucker und sehr süße Frühstücksflocken. Statt Brot und Brötchen kommen hier Butterkuchen und diverses Süßgebäck auf.

      Abgang: Lang, fällt nach dem cremigen Gaumen noch einmal besonders auf. Die Süße ist weiterhin präsent, wirkt allerdings deutlich trockener. Das Süßgebäck ist nun älter, wirkt härter und rustikaler. Dazu mischt sich Eichenholz mit einer zarten Bitterkeit sowie einem Hauch Pfeffer.

      Fazit: Bruichladdich vereint hier wieder jungen Whisky mit erstaunlicher Komplexität, eine wirklich gute Abfüllung. 88/100 Punkte (2023)
      Früherer Account hier im Cutty: bennythemonster - ihr kennt mich also :wh1: