Den Malt habe ich heute im Glas
Diese Seite verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Seite erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Weitere Informationen
-
-
Gestern kleiner Quertest:
Laphi 20y MoS Amarone Vs.
Laphi Warehoause Dram Marsala Vs.
PC 8y Dream of Scotland Amarone Vs.
PC 10y Dream of Scotland Vosne Romanee
Alles lecker_______________________________________
klein170478 Samplebar -
-
Forenmalt 2018:
In der Nase erstmal eine ungewöhnliche Gemüsenote, die ich nicht recht einzuordnen weiß. Rauch auch aber recht dezent, wie ich finde.
Dieses Gemüse lässt mich nicht los, ich kenne das, kann es aber nicht zuordnen. Vanille ist auch da, aber eher als Sauce und auch recht dezent.
Dann der erste Schluck ohne Wasser...
Wamm, der schlägt ein wie eine Fruchtvanillebombe mit leichtem Pfeffer(vermutlich der fast 60% geschuldet) und glimmt dann wieder mit einem schönen, in Zitrone gedünstetem, Gemüse nach. Erst recht ölig, dann zerschießt er dir alle Geschmacksknospen.
Plötzlich macht es "klick" und ich weiß an was mich das erinnert. Kandierter Ingwer. Also im eigentlichen Sinne kein Gemüse. Aber jetzt schmecke und rieche ich nichts anderes mehr, außer ab und an einen leichten Anflug von Vanillesauce. Ein wirklich sehr ausgepägtes Aroma dieses in Kristallzucker gewendet dargereichten, süßbitteren Wurzelgewürzes.
Im Abgang dann wieder die dominanten Zitrusaromen mit sehr zurückhaltendem Fasseinfluss und mehr von der puddingartigen Sauce.
Gefällt mir ganz gut. Zum langen Aromenschnüffeln bestimmt nicht der Richtige, aber für einen jungen Aufdiefressemalt kommt er sehr gut und dafür auch recht vielschichtig.
Edit: Mit nur sehr wenig Wasser wird er schon viel gefälliger, verliert aber nichts von seiner Aromatik. Lediglich der Ingwer, der mir aber eigentlich sehr gut gefallen hat, nimmt etwas ab und weicht dem Fass...
Rauch und Salz, Gott erhalt´s! -
Ich hatte gerade den aktuellen, den 2009er und den 2015er Glendronach Revival im Glas:
Das Rennen macht auf jedenfall der 2015er, da er noch ein bisschen komplexer als der 09er ist. Ich hatte gar nicht mehr auf dem Schirm, dass die so schwefellastig sind^^...
Weit abgeschlagen ist auf jeden Fall der Neue -- traurig ... -
Gerade aus einer FT...
Inchgower 22 Jahre - 1996 Douglas Laing - Old Particular - Sherry Butt No. DL11920 - 51,5% -
Heute bei einer kleinen Ferkelei....
Glenfarclas 9y - 2009 Distillery Cask Tasting - Whiskyherbst 2018 - bottled 23.08.2018 - Sherry Cask No.2778 - 63,6%
Glenfarclas 19y - 1999 Distillery Cask Tasting - Whiskyherbst 2018 - bottled 23.08.2018 - Refill Sherry Cask No.5190 - 63,6%
Glenfarclas 12y - Distillery Bottling - over 12years old - bottled for F.W. Hempel Metallurgical GmbH - 75cl Brown bottle, small screw cap - 45,0%
Glenfarclas 17y - 1974 Distillery Bottling - only japanese market - 43,0%
Dieser Beitrag wurde bereits 4 mal editiert, zuletzt von „Dorain“ ()
-
Heute mal was aus Frankreich - zwar nicht direkt...
Overaged Malt von MC
Overaged Malt Whisky NAS MCo - Ratings and reviews - Whiskybase
Geht immer wieder mal - vor allem wenn man noch verschnupft ist - der gibt selbst bei ner geschlossenen Nase noch ordentlich was ab... -
re Glendronach 15y :
WhiskyJan schrieb:
Weit abgeschlagen ist auf jeden Fall der Neue -- traurig ...
Wie wahr ... zwar hab' ich den 2015er nicht zur Hand, aber zum 2009er sind das WELTEN. Der 2018er modern, langweilig, pappsüß-orangig-vanillig, keine Tiefe, null Aromenspiel, nothing, schmeckt wie ein 08/15 aufgesetztes Sherryfinish ... bääääh.
"The nobility show themselves very great before strangers; they ply you briskly with drink;
for its their way of showing you'r welcome, by making you drunk"
Thomas Kirke, during his travels around Scotland in 1679 -
re Glendronach 15y :
cairdean schrieb:
Wie wahr ... zwar hab' ich den 2015er nicht zur Hand, aber zum 2009er sind das WELTEN. Der 2018er modern, langweilig, pappsüß-orangig-vanillig, keine Tiefe, null Aromenspiel, nothing, schmeckt wie ein 08/15 aufgesetztes Sherryfinish ... bääääh.
Da bin ich aber froh, dass ich bei den Black Friday Angeboten dem spontanen Kaufreiz, der sich bei der neuen Abfüllung einstellte (< 60 Eur) doch nicht nachgegeben habe....and everything is green and submarine -
cairdean schrieb:
re Glendronach 15y :
WhiskyJan schrieb:
Weit abgeschlagen ist auf jeden Fall der Neue -- traurig ...
Wie wahr ... zwar hab' ich den 2015er nicht zur Hand, aber zum 2009er sind das WELTEN. Der 2018er modern, langweilig, pappsüß-orangig-vanillig, keine Tiefe, null Aromenspiel, nothing, schmeckt wie ein 08/15 aufgesetztes Sherryfinish ... bääääh. -
-
-
art-bett schrieb:
Ledaig 1972 32y Alambic 48,9%
Wo sind diese Abfüllungen bloß geblieben ?
Sowas bekommst du schon noch, aber der Preis...Ein Leben ohne Whisky ist möglich, aber sinnlos. -
Port Ardbeg schrieb:
Miltonduff 68-98, G&M - Dank Andreas
Aber sehr gerne doch. Ich hoffe er hat gemundet.Regensburger Maltspatz -
Aberlour 12, 48% OA für unter 40.- Euro. Den kannte ich noch nicht.
Hat mich total überrascht. Ein Korb aus Pfirsich, Maracuja und Mango. Für mich ein OA Highlight.Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von „chico“ ()
-
Gestern Abend passend zum sich dem Ende entgegen neigenden Jahr meinen besten Dram 2018 genossen:
Bowmore 1972 - Ratings and reviews - Whiskybase
Was eingrandios leckerer Malt Unfassbar lecker
An dieser Stelle nochmals danke an Andy für die Teilung -
Wenn nichts mehr hilft..... hilft Whisky!
Iain Henderson: "If you can’t buy your malt, life isn’t worth living!" -
90 Punkte in der Base
-
Arran 10-year-old ,Stone label, 46.0 % Vol.
Nase:
Sehr jung und Zitruslastig mit einiger Säure. Früchte stehen im Vordergrund, entfernt Vanille und Toffee. Altersbedingt wenig Würze und Holzeinschlag.
Geschmack:
Beginnt mild (die ersten 3 Sec.) und kommt dann mit voller Wucht und viel Säure. Den ABV hätte ich daher höher eingeschätzt. Ansonsten wie die Nase, mit unreifen Früchten,
wenig Würze und wenig Holz.
Abgang: Scharf (Pfeffer), Säure und etwas Vanille.
72 Punkte
-
Teilen
- Facebook 0
- Twitter 0
- Google Plus 0
- Reddit 0
-
Benutzer online 28
28 Besucher