Tastingnotitzen bei einer Blindverkostung erstellt
Aussehen:
Riesling, breite Beine die schnell ablaufen
Nase:
Mittel intensiv, alkoholisch wenn man die Nase zu tief ins Glas steckt, Möbelpolitur (Wachs), Staub auf altem Leder, etwas Torf, Seeluft im Hintergrund / mit 3 Tropfen Wasser: alkohol wir präsenter
Geschmack:
Angenehm intensiv, cremig, Wachs, Leder, Papierasche, gewürztes grünes Obst / mit 3 Tropfen Wasser: leichte Holznoten
Abgang:
Lang, leicht mundwärmend, samtig, trocken / mit 3 Tropfen Wasser: mittel
Fazit:
Schöne Nase, gut trinkbar, angenehmer Abgang: ein Highlight solange man kein Wasser hinzu gibt
Weitere Verkostungsnotitzen zu dem Local Ai gibt es hier im Forum oder bei Serge .Die sind etwas verschieden von meinen Eindrücken (vor allem auch was die Wasserzugabe betrifft) aber gemocht hat ihn jeder.
Gruss,
Geniesser
Mitglied im Team Bergische Jongens - Organisator Whiskycup 2012
"Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
Jacques Tati
"Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
Jacques Tati
