Ardbeg 1975 single cask #1378

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      Ardbeg 1975 single cask #1378

      Ardbeg 1975 single cask #1378
      Distilled 1975
      Bottled 2006
      Bottles 453
      Age 31 years
      Strength 53,7 %
      Cask type Sherry but

      der 31y Ardbeg aus dem dem sagenumwobenen Cask 1378
      so besonders weil es damals untypisch für Ardbeg war, reinen Sherryfass Whisky abzufüllen

      der Whisky ist dunkel und malzig im Glas
      wie rotbraunes flüssiges Gold
      Nase:
      sehr komplex und von intensiver Tiefe,
      der Sherry kommt zuerst, er ist reif und edel
      wunderschöne satte Noten von Pflaumen und Brombeeren, etwas reife gelbe Frucht
      Zimt und Toffee
      dahinter taucht die zarte Kulisse von Islay im defusen Nebel auf
      mit Salz, Torf, Meer, Hafen, Kampfer, Schlick
      die Nase ist sehr edel, nahezu perfekt und lässt den Mund feucht werden
      Mund
      ein starker selbstbewußter Antritt
      rauchige weiche Süße vermengt sich mit salzigen Nüssen, > Schokolade, schmeichelnd und intensiv
      > wird wieder zu natürlicher Süße von dunkelroten reifen Kirschen > zart bitter mit Rauch und alter Eiche,
      Abgang:
      Salzlakritzen mit zarter Süße, im Rachen steht leicht Rauch, am Gaumen ein Hauch von Säure
      lang, trocken und intensiv

      dieser Whisky ist bereits im Glas wie eine große alte Dame
      zeigt in der Nase seine edle Abstammung
      ist im Mund so souverän und überlegen
      und hat einen perfekten klassischen Ardbeg Abgang
      stolpert einfach an keiner Stelle

      ich hatte viel erwartet und mehr bekommen
      ein großes altes Meisterstück von Ardbeg

      94 von 100 Punkten
      yes! I'm in heaven


      Lord of The Isles 2007

      Dieser Beitrag wurde bereits 4 mal editiert, zuletzt von „ASWhisky“ ()

      Andyxl schrieb:

      hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm :mahlzeit:

      das hört sich ja traumhaft an :lecker:

      es war traumhaft :lecker:

      wenn ich ihn hätte
      würde ich ihn auch trinken
      so gut war er
      und vielleicht sogar ein paar cl abgeben
      also gib mir Bescheid
      wenn Du ihn findest

      __________________________________________________________

      ASWhisky schrieb:

      Ardbeg 1975 single cask #1378
      Distilled 1975
      Bottled 2006
      Bottles 453
      Age 31 years
      Strength 53,7 %
      Cask type Sherry but

      der 31y Ardbeg aus dem dem sagenumwobenen Cask 1378
      so besonders weil es damals untypisch für Ardbeg war, reinen Sherryfass Whisky abzufüllen

      der Whisky ist dunkel und malzig im Glas
      wie rotbraunes flüssiges Gold
      Nase:
      sehr komplex und von intensiver Tiefe,
      der Sherry kommt zuerst, er ist reif und edel
      wunderschöne satte Noten von Pflaumen und Brombeeren, etwas reife gelbe Frucht
      Zimt und Toffee
      dahinter taucht die zarte Kulisse von Islay im defusen Nebel auf
      mit Salz, Torf, Meer, Hafen, Kampfer, Schlick
      die Nase ist sehr edel, nahezu perfekt und lässt den Mund feucht werden
      Mund
      ein starker selbstbewußter Antritt
      rauchige weiche Süße vermengt sich mit salzigen Nüssen, > Schokolade, schmeichelnd und intensiv
      > wird wieder zu natürlicher Süße von dunkelroten reifen Kirschen > zart bitter mit Rauch und alter Eiche,
      Abgang:
      Salzlakritzen mit zarter Süße, im Rachen steht leicht Rauch, am Gaumen ein Hauch von Säure
      lang, trocken und intensiv

      dieser Whisky ist bereits im Glas wie eine große alte Dame
      zeigt in der Nase seine edle Abstammung
      ist im Mund so souverän und überlegen
      und hat einen perfekten klassischen Ardbeg Abgang
      stolpert einfach an keiner Stelle

      ich hatte viel erwartet und mehr bekommen
      ein großes altes Meisterstück von Ardbeg

      94 von 100 Punkten
      yes! I'm in heaven

      Sorry, aber ich kann mich nicht mehr zurückhalten!
      Was bitte schön ist an diesem Faß so "sagenumwoben"?
      Abgesehen davon, daß das Jahr 1975 eines der schwächeren Jahre der alten OA-Ardis war. Ausnahmen bestätigen die Regel.
      "Sagenumwoben" trifft dann eher auf andere Ardis zu:
      z.B. die OA's der Jahre 72, 74, 76 (hier die c23xx), die dark und pale Oloroso-Sig's aus den 60igern (z.B. c574, c575), das sagenumwobene Faß 3444 von Sig. bzw. Dun Eideann, nicht zuletzt die Kingsburys, einige Samarolis und DL etc..
      Aber das c1378 ist es bestimmt nicht!
      Verglichen mit den aktuellen Ardis ist das c1378 natürlich gut, aber wenn, dann sollte es auch mit den Ardis aus derselben Zeit verglichen werden und da rangiert es eher am unteren Ende irgendeiner scale.

      Schönes Wochenende

      H-J
      ich zitiere mich selbst:

      ASWhisky schrieb:


      Ardbeg 1975 single cask #1378
      Cask type Sherry but
      der 31y Ardbeg aus dem dem sagenumwobenen Cask 1378
      so besonders weil es damals untypisch für Ardbeg war, reinen Sherryfass Whisky abzufüllen

      der Zusatz sagenumwoben hat sich wohl deswegen im Laufe der Jahre eingebürgert

      der Anspruch das es möglicherweise bessere Ardbeg Fässer gibt
      sei unbestritten
      und stand wohl auch hier nicht zur Debatte

      sicherlich war 1975 keine Sternstunde der Destillerie
      ich meine jedoch, dass gerade dieses Fass
      hier eine sehr schöne Ausnahme macht

      wenn Du schreibst man sollte diesen Ardbeg mit Ardbegs aus der gleichen Zeit (1975) vergleichen
      möchte ich behaupten, dass diese Möglichkeit nur sehr wenigen Menschen vergönnt ist
      und dass single cask 1378 unter den 1975er in diesem Vergleich sicherlich nicht ganz unten steht
      ganz im Gegenteil
      gehst Du zurück in die 60er spielen wir in einer nicht mehr vergleichbaren Ardbegzeit
      wo wir doch Gleichwertiges vergleichen wollten ;)

      war schön Dich zu lesen
      und Dir auch ein tolles Wochenende
      __________________________________________

      Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von „ASWhisky“ ()

      ardenistle schrieb:

      "Sagenumwoben" trifft dann eher auf andere Ardis zu:
      z.B. die OA's der Jahre 72, 74, 76 (hier die c23xx), die dark und pale Oloroso-Sig's aus den 60igern (z.B. c574, c575), das sagenumwobene Faß 3444 von Sig. bzw. Dun Eideann, nicht zuletzt die Kingsburys, einige Samarolis und DL etc..
      Aber das c1378 ist es bestimmt nicht!

      Du vergisst die Cadenhead 150 anniversary. Wie kann dir ein solcher Fehler unterlaufen 8o
      Cask 1378 hatte ich noch nicht im Glas. Da kann ich nicht mitreden.

      @ ASWhisky und an die Distille die 100 Jahre vor meinem Geburtsjahr geschlossen wurde:
      Treffen am Stand der Dutch Connection bei der Whiskyfair 2014 zum Ardbeg-Vergleichstrinken :idee:

      Gruss,
      Geniesser
      Mitglied im Team Bergische Jongens - Organisator Whiskycup 2012

      "Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
      Jacques Tati
      hi Melvin,

      so ist wohl der allgemeine Grundtenor
      warum sagenumwoben

      vielleicht sieht man sich auf der Whiskyschiff in Zürich
      Grüße in die Schweiz

      @Geniesser
      schöne Idee
      ich hoffe nur die Messe dauert dieses Mal 3 Wochen
      oder ich darf strikt nichts mehr schlucken ;)

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      Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von „ASWhisky“ ()