2913-1 Torihara, Hakushu-cho
Hokuto, Yamanashi
408-0316 Japan
Eigentümer: Suntory Ltd.
Destillerie:
Mash Tun: 1, Kapazität 18t, stainless steel
Wash backs: 10, alle aus Oregon Pine mit jeweils 55.000 l. Kapazität
Stills: 12, 6 Wash Stills, 6 Spirit Stills
Die maximale Produktion von Malt Whisky liegt bei ca. 3.000.000 Liter/Jahr
Warehouses: 22, Kapazität jeweils maximal 27.000 Fässer
Casks: 80% neue und gebrauchte America white oak Barrels, 15% spanish oak butts (ex-oloroso), 5% Japanese oak barrels (neu). Die Ex-Bourbon Fässer stammen überwiegend von Jack Daniels und Jim Beam
Mash Tun: 1, Kapazität 18t, stainless steel
Wash backs: 10, alle aus Oregon Pine mit jeweils 55.000 l. Kapazität
Stills: 12, 6 Wash Stills, 6 Spirit Stills
Die maximale Produktion von Malt Whisky liegt bei ca. 3.000.000 Liter/Jahr
Warehouses: 22, Kapazität jeweils maximal 27.000 Fässer
Casks: 80% neue und gebrauchte America white oak Barrels, 15% spanish oak butts (ex-oloroso), 5% Japanese oak barrels (neu). Die Ex-Bourbon Fässer stammen überwiegend von Jack Daniels und Jim Beam
