BBR ... Berry Brothers and Rudd
UA der zunächst als Weinhändler groß wurde.
Eröffnete 1698 in London
Entwickelte den Blend Cutty sark - Scotswhisky
http://www.bbr.com/
Heute mit einem sehr guten Fasslager ausgestattet
Wash Back, der Gärbottich. Meist hölzerner, großer, faßähnlicher Behälter mit, meist 4-teiliger Holzdeckelabdeckung in der die, mit Hefe (Yeast) versetzte Würze gärt.